根據國家市場監管總局發布的文件(BJS202410)《粉絲中植物源性成分的測定》,本方法規定了粉絲中紅薯、綠豆、豌豆、玉米、馬鈴薯、木薯植物源性成分鑒定實時熒光qPCR檢測方法。
武漢英科生物技術有限公司根據國家標準要求,開發出qPCR試劑盒基于熒光定量分析技術,用于粉絲中植物源性成分快定檢測分析,具有高效、快速、準確的特點,可進行批量樣本快速檢測。用于檢測固體或液體類食品等樣品中特定成份,是政府檢測機構、食品加工企業、進出口貿易標準的檢測分析方法,與國家檢測標準、歐盟標準相一致。 檢測結果僅供參考。
植物源性成分實時熒光qPCR檢測使用一對植物果子基因的保守區域特異性引物,配以FQ-Buffer、 耐熱DNA聚合酶(Taq酶)、四種核苷酸單體(dNTPs)等成分,通過聚合酶鏈反應 (PCR)-探針法進行體外擴增,從而達到快速檢測之目的。
武漢英科生物技術有限公司已上市的粉絲中植物源性成分qPCR探針法檢測試劑盒如下:
綠豆成分qPCR探針法檢測試劑盒
豌豆成分qPCR探針法檢測試劑盒
馬鈴薯成分qPCR探針法檢測試劑盒
木薯成分qPCR探針法檢測試劑盒
玉米成分qPCR探針法檢測試劑盒
紅薯成分qPCR探針法檢測試劑盒
這些試劑盒操作過程簡單,應用ECALBIO公司植物DNA離心柱法提取試劑盒提取植物源性基因組DNA, 進行PCR反應,根據PCR反應產物中的熒光信號和反應曲線,即可判定出是否含有某種植物源性成分。試劑盒的準確率達到100%,可用于食品工業、科研分析等領域。
